Блогер Гөлфиә Мөхәмәтдинованан коллаген яһау рецебы

1. Һөйәкле ит алабыҙ ҙа (тояҡ түгел, ә тубыҡ һөйәге) сайып, бисмиллаһирахмани рахим тип, сөгөнгә(чугунный һауытҡа һалып) һыу һалып, утҡа ҡуябыҙ.
2. Ҡайнап сыҡҡас, күпереген һөҙөп алып, 2 аш ҡалағы алма уксусы (һөйәктең питательный мәтдәләрен сығара), тоҙ, бер кишер, бер һуған (йомро көйөнсә) һалып талғын утта 7-8 сәғәт ҡайнатабыҙ.
3. Шунса ваҡыт үткәс, һөйәктең елек майы, һеңерҙәрен мөнйөйбөҙ. Ә һурпаһын һөҙәбеҙ.
4. Һөйәкеле һурпа (костный бульон) холодильникта ике-өс көн генә һаҡлана. Мин шуға силиконовый һауыттарға һалып, морозилкаға ҡуям

Нисек ҡулланырға?
🔻 Гречка, йә плов бешергәндә ошо һурпаны һалып ебәрергә
🔻 һурпаның үҙен эсергә. Мин иртән тренировкаға тиклем асығам, 4-5 кубикка эҫе һыу ҡойоп, иретәмдә эсәм. Мөмкин перекус урынына ла ошолай эсеп алырға. Ҡорот һалып ебәрһәң, тағы ла тәмлерәк була", - ти Гөлфиә. Ҡулланып ҡарайбыҙмы?
Ул нисек файҙалы:
1. Глицин аргинин, пралин, гутамин кеүек аминокислоталарҙан торған аҡһым бар. Был аҡһым коллаген була. Шул коллаген беҙҙең организмға кәрәк!
⠀
2. Кальций, фосфор, магний минералдары һөйәкте нығытырға ярҙам итә.

3. Хондроитин сульфат, глюкозамин һәм МСМ быуындар өсөн файҙалы. (кемдең быуыны һыҙлай, обезательно эшләп эсергә кәрәк)
⠀
4. Коллаген пептидтары һәм желатин, эсәктәрҙең һаулығын, дөрөҫ эшләүен тәьмин итә
⠀
5. Сәстәрҙең,тырнаҡтарҙың һаулығын, матурлығын һаҡлаусы аминокислоталар бар.