+28 °С
Болотло
Салат өсөн кәрәк продукттар: 2 кг помидор, 2 кг ҡыяр, 7 татлы борос, 3 баш һарымһаҡ, 2 ҡалаҡ тоҙ, 250 г шәкәр, 150 г үҫемлек майы, 80 г аш һеркәһе.
Әҙерләү: помидор, борос, һарымһаҡтарҙы турап, уларға тоҙ, шәкәр, үҫемлек майы, аш һеркәһе һалып, 10 минут ҡайнатырға. Ҡыярҙарҙы 1,5 см ҡалынлыҡта турап, йәшелсәләргә (10 минут ҡайнағас) һалырға һәм 5 минуттан һуң банкаларға тултырырға.