+28 °С
Болотло
Башҡа яңылыҡтар
19 Май 2024, 15:42
Бәпембәнән лимонлы ҡайнатма
Бәпембәгә лимон ҡушып ҡайнатҡанда шифаһы тағы ла арта.
Бәпембәнән лимонлы ҡайнатма
Бәпембәгә лимон ҡушып ҡайнатҡанда шифаһы тағы ла арта.
Бәпембәләрҙе бер тәүлек дауамында һалҡын һыуҙа тоторға кәрәк. Һуңынан һарҡытып, һығып алғандан һуң, 0,5 литр һыу ҡойоп 15 минут ҡайнаталар. 1-2 ҙур булмаған лимонды тышы менән бергә киҫкеләп ҡайнатып, бер тәүлеккә тондорорға ҡалдырырға кәрәк. Һуңынан һөҙөп алып, сиропҡа 1 – 1,5 кг шәкәр өҫтәргә. Ҡайнатманы ике-өс тапҡыр ҡайнатып алырға кәңәш ителә. Һөҙөмтәлә ул бал кеүек үтә күренмәле һәм ҡуйы ғына булырға тейеш.
Фото:Т.Аманов.
