Илһөйә Бәҙретдинова ҡоймаҡты нисек ҡоя?

Ҡоймаҡ ҡойоу - күп хужабикәләрҙең яратҡан шөғөлө. Шул иҫәптән беҙ яратып тыңлаған йырсыларҙың да. Бөгөн һеҙгә популяр йырсы Илһөйә Бәҙретдинованың ҡоймаҡ рецебын тәҡдим итәбеҙ.

Ҡоймак ҡамыры өсөн: 1 йомортҡа, бер пакет кефир, аҙ ғына тоҙ һәм сода, ике  ҙур ҡалаҡ шәкәр, бер ҡалаҡ көнбағыш майы кәрәк.

Эш тәртибе: миксер менән яҡшылап туғырға ла аҙлап ҡына он ҡушырға. Шыйыҡ ҡаймаҡ кеүек ҡамыр яһарға.

"Талғын утта ҡоям. Бешерә барам, аҡ май менән майлай барам! Бик тиҙ һәм бик тәмле..."  -ти йырсы.

Ә һеҙ ҡоймаҡты нисек ҡояһығыҙ?

Фото һәм сығанаҡ: "Интертат"