Шпинат менән күркә итенән

Ярты килограмм күркә ите, бер йомортҡа, бер баш һуған, 150 грамм шпинат, бер тырнаҡ һарымһаҡ, ике-өс аш ҡалағы он, тоҙ, борос, үҫемлек майы алабыҙ.

Тәүҙә итте, һарымһаҡты, һуғанды ит турағыс аша үткәрәбеҙ. Шпинатты ваҡлап турайбыҙ. Әҙер фаршҡа йомортҡа, шпинат, тоҙ, борос өҫтәйбеҙ.

Шунан кәтлит эшләп, онда әүәләйбеҙ. Талғын утта үҫемлек майында ике яҡлап ҡыҙҙырып алабыҙ.

Ашығыҙ тәмле булһын!

Фото: Realcooks.ru